Noticias

Llegó el durazno al Mercado Central

Esta semana comenzó el ingreso de duraznos primicias al mercado, con partidas provenientes de la ciudad de Perico, Jujuy, en volúmenes chicos de mucho valor.

La ciudad de Perico aporta solo el 3 % de la producción de la provincia de...

Jornada de capacitación hortícola en Corrientes

El Ministerio de Producción de Corrientes y la Municipalidad de Exaltación de La Cruz organizaron una Jornada, para el 11 de octubre próximo a las 9 hs, en la Sociedad Rural de Exaltación de la Cruz, donde se abordarán los Programas...

Viernes, 5 Octubre, 2018

Consejos para evitar "comer por ansiedad"

Además de ser dañinos para el cuerpo y la mente, los nervios y los estados de ánimo pueden influenciar para mal a la hora de elegir qué, cómo y cuánto comer, generando un círculo vicioso donde a los efectos nocivos de estrés se les suma una...

Miércoles, 3 Octubre, 2018

Hay oferta de zapallitos redondos por el cambio de zona de producción

Aunque muchas veces es resistido por los más chicos, el zapallito es uno de los sabores más suaves y deliciosos de la cocina. Su clásico acompañamiento es junto a la carne picada, aunque también se puede comer en tartas, soufflé, y hasta...

Jueves, 27 Septiembre, 2018

Belisario Álvarez de Toledo asumió sus funciones como nuevo Presidente del Mercado Central

A través del decreto 861/2018 del Boletín Oficial, esta mañana se hizo pública la designación del Ing. Agrónomo Belisario Álvarez de Toledo al frente del Directorio de la Corporación del Mercado Central de Buenos Aires.

Álvarez de...

Martes, 25 Septiembre, 2018

Tips para venir a comprar al Mercado Central

Ubicado en la Autopista Riccieri y Boulogne Sur Mer, a menos de 5 minutos de la General Paz, el Mercado Central es una ciudad alimenticia. A diario ingresan cerca de 10 mil personas entre empleados, compradores, operadores y todo tipo de...

Lunes, 24 Septiembre, 2018

El tomate estará a muy buen precio esta semana

Luego de estar en tapa de todos los diarios por su altísimo valor, el tomate está pasando por un momento ideal para comprar gracias a un gran ingreso a las naves del Mercado Central, con cajones de buena calidad y mucho color tanto en perita...

Jueves, 20 Septiembre, 2018

Aumentó la superficie cultivada de limones en Tucumán

Según un informe del INTA Famaillá, respecto a años anteriores, creció un ocho por ciento la superficie de zona cultiva de limones en la Provincia de Tucumán, lo que sugiere una apuesta de productores ante la apertura de los canales de...

Miércoles, 19 Septiembre, 2018

Buscan reducir la informalidad y aumentar el control sobre el sector frutihortícola

Senasa, AFIP y Agroindustria firmaron una resolución conjunta para unificar el control en el traslado de productos vegetales a través del Documento de Tránsito Vegetal Electrónico (DTV-e). A partir de ahora existirá un solo documento...

Martes, 18 Septiembre, 2018

Lechuga y hojas verdes van a estar en buen precio toda la semana

Gracias al clima templado de las últimas semanas, las zonas productoras de hojas verdes tuvieron una muy buena producción, por lo que las plantas que llegan al Mercado son de excelente calidad y están a un precio muy conveniente.

Esto...